蛋白粉究竟该不该吃：蛋白粉的组成和作用
乳清蛋白的来源和特点：
乳清蛋白是公认的人体营养补剂之一。被称为“蛋白之王”。乳清蛋白来自于牛奶，牛奶的组成中87%是水，13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质，乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%。具有营养价值高，易消化吸收，使机体快速恢复等特点。(提取率低也是蛋白粉价格高昂的原因)
微观结构决定理化性质，在这里也一样，由于乳清蛋白的分子体积小，所以在体内被分解时相对于比他大的酪蛋白会更加快速，更容易被人体吸收利用。
The function of sesame 芝麻的益处
Sesame seed is said to be very nutricious.It is said to be good for the liver, the kidneys, hair and skin. It can be used to protect internal organs & blood vessels (血管软化), reduce cholesterol (降低胆固醇).
幼儿教师的学习心得：收获和启迪——学校课程建设的学与用
我在山东师范大学学习学校课程建设时，听每节课总能碰撞出思想的火花，到学校实地考察中也收获颇丰。但经过近几天冷静的思想沉淀，内心对学校课程建设的认识已不再那么杂乱和冲动了，仅留下几点收获和启迪，现与同仁共赏：
有一句话说的比较贴切：学校是一个养鱼的缸，制度是鱼缸，水是文化，鱼是课程，三者必须有机的结合;但是决定学校的关键是课程体系建设，它是学校的灵魂。
老师学习心得体会：推进学校课程建设的几点感想
山东师大一周紧张而充实的培训学习，使我对学校课程建设有了一个全新的认识。现将我对学校课程建设的几点粗浅看法说出来与大家共同分享。
一、要进行学校课程建设，首先要弄明白学校课程建设的概念。我认为学校课程建设的概念应该是基于国家教材、地方教材的统一要求前提下，找准自己学校的最基本的校情、教情、学情和学校的育人教学目标，而进行的教育教学行为的规范和学科间的有机整合。而不是脱离了国家教材、地方教材及学校实际的五花八门的乱为之举，弄明白了理念问题，是进行学校课程建设的首要前提，否则，学校课程建设只能是南辕北辙，背道而驰。
1.深层肌肉和浅层肌肉
我们身体的肌肉是分为很多层的，有位于深层的肌肉，比如腰腹部的腰大肌，腰小肌，髂腰肌。
这些腰腹部的最深层的肌肉外，包裹着面积巨大的次深层的肌肉，腹横肌。
而在腹横肌外，才是我们平时能看见的腹直肌，也就是我们所说的6块8块腹肌，此时腰两侧是腹内斜肌。
但是很遗憾，腹直肌依旧不是最外侧的肌肉，因为，在他外面还有一层肌肉，叫做腹外斜肌。
不仅仅是腹部有如此多层的肌肉，我们全身都是这样，肌肉有的为深层，有的为表层，由于我们更容易看见表层肌肉，为了美观，很多人只注重于锻炼表层肌肉，而忽视了这些深层肌肉的训练，但是这些深层肌肉，对于我们的核心力量，身体的稳定性和协调性都是很重要的。
教师学习中小学课程建设心得体会
翻看着这几天的学习记录，脑海里回想着6天来在山东师范大学的课程建设学习，聆听着9位专家和校长关于中小学课程建设的介绍和阐述，仍旧记忆犹新，收益颇丰。
第一天上午是由山东师范大学教育学院院长徐继存教授所讲解的《学校课程建设的区域推进》，徐教授的讲解幽默风趣很有特点。他指出每天要更新自我，懂学生所需，明白学生的心理特点，了解学生，从而提高教师的自身素质，这是学校课程建设的基础。学校课程建设的区域推进需要行政的介入，这样才能够有效地实施，顺利的惊醒。在课程建设的推进过程中一定要注意继承与创新的关系、现实与理想的关系和自由与规范的关系，因为教育没有革命只有改进，充分论证理想的实现，不要脱离现实，只有阐明立场，加强论证才能逐渐改善课程框架，完善学校的课程建设。
小学教师课程建设学习感悟：课程为王
随着读书活动、新教育实验、高效课堂和特色学校等工作的日渐深入，遇到一些困惑急需破解。卓越课程的研发可有简洁的要领?课堂改革的根基如何扎的更深更稳?学校特色之路如何规划?社团活动如何真正助力学生能力提升?读书活动如何才能做到持久深入?课程建设真的是高大上吗?如何摆布彼此的关系?等等。9月18日问道山东，参加了山东师大课程建设研修班。仰望星空，是为了更好地脚踏实地，因此，此行是“望星空行动”：找到北斗星，校准前行的方向。匆匆一周不可能解决所有困惑，专家报告和实地观摩却使我感触颇深，收获很大。
实用干货|面粉道道
出门在外，想念家乡的面条，馒头，包子，饺子……等等中式点心了怎么办?只有自己动起手来学习制作。在此之前，会很疑惑各式各样的面粉该如何区分和选择呢?
这篇文章主要给大家简单地说说关于面粉的概念。我是个很喜爱捣鼓这些的女孩，并且我喜欢研究各种饮食搭配，养生方，所以我经常把这些都融会贯通放进我的美食观里。在我心里，只要明白通理方法，做菜并不需要菜谱，自由合理搭配食材再配以心即可。
以下是自己对面食做法的一些理解，有误之处还烦请高手提点。至于这擀面手艺，做点心的功力还在修炼当中……
课程建设在这里主要是指“学校课程”的开发和利用，那么我们就要分清“国家课程”和“学校课程”的区别与联系。原来对课程的理解只限于所谓的“国际课程”即学校课程表中的“科目”，通过在山东师大的学习，现在对课程的理解已经有所领悟，下面是我学习课程建设的心得和体会：
首先，学校课程建设的原则是要结合学校实际，不能完全脱离国家课程，要坚持教育方针不变。学校课程的开发不能无原则的开发课程，不能成为学校的累赘，浪费人力物力又对学校教育无任何帮助，而应该是国家课程的补充与完善，不能单纯的为开发课程而开发，学校要根据自己的硬件和软件条件，合理的，循序渐进的开发课程。
欧洲各国的英语词汇集锦
欧洲篇 | 这些国家怎么说?
今天给大家准备了欧洲各国的词汇，让你在脑中形成一张大致的欧洲地图，咱们开始吧~
北欧
挪威(人) Norway - Norwegian
瑞典(人) Sweden - Swedish
芬兰(人) Finland - Finn
丹麦 (人)Denmark - Dane
冰岛(人) Iceland - Icelander
法罗群岛(人) Faroe Islands - Faroe Islanders
旅游英语口语必备：被询问入境目的
小学妹今天挑选的口语，是第一次踏出国门的小伙伴要遇到的第一个口语难关。说它难，其实它也很简单，不需要你大段大段的说英语，只要几个单词就可以搞定。但是，它又不简单，因为如果搞不好，可能你还没踏入异国他乡疯狂血拼或是大饱口福，就得被遣返回国了。
说了这么多，其实小学妹今天就是想要告诉大家如何回答“你此行(来访)的目的是什么?”这个海关必问的问题。
what’s the purpose of your visit?你此行(来访)的目的是什么?
出国旅游英语口语：预订餐位
当我们想去一家生意火爆的餐厅享受美食，你肯定也不想排队等餐位吧?那么，提前预订餐位绝对是最好的办法。否则眼巴巴看着别人大快朵颐，得有多蓝瘦，香菇~当我们确定该餐厅的餐位可以提前预定，就可以说：
I’d like to make a reservation.
我想预订餐位。
今天的句子看着是不是特别眼熟?没错，我们之前作为小扩展学过一次哦：
make a reservation 预订
金秋九月，在教体局张局长带领下，我们60余名滑县教育管理者和部分中小学校长来到了“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的泉城，参加了山东师范大学举办的中小学课程建设高级研修班。这次培训的主题是学校课程建设，对于课程建设，我只是在理论层次上知道它的重要性，但内心更多的是懵懂。培训课程分为两部分，山东师大专家高屋建瓴的讲座、青岛浮山路小学团队“一篇带多篇” “多篇带整本”阅读教学模式实践的成果分享、山东大学附属学校赵勇校长“养心育德，养根育能”学校课程建设的实操途径，到西营镇中小学的实地考察。通过短短的5天培训，虽然对专家的一些观点弄不明白，对一些内容不理解、消化不了，有所困惑，但对于学校课程建设这件事情，我体会到：课程体系是学校的核心所在，是学校办学特色的体现，无论你愿意与否，学校课程建设势在必行。我在认知上也收获颇多。
骑自行车和跑步哪个减肥效果更好
1.一个针对普通人群的实验
首先必须要强调一个观念，运动员的代谢水平和普通人是不一样的，高水平的运动员，它们的能量代谢水平和常人差异很大，所以针对运动员的实验而得出的数据和结论其实并不能反映大众的运动情况。
为了增加实验的普遍适用度，我们引用了一个针对普通人群的自行车和跑步的对比实验数据来研究这个问题。这个实验的研究对象是普通女大学生，研究在不同运动强度(最大摄氧量)下进行单车和跑台运动的能量消耗和底物特征。
为什么运动员拒绝红肉：红肉还是白肉
1.如何区分红肉和白肉?
顾名思义，大部分红色的哺乳动物的肉都是红肉，主要是生活中最常见的畜类：猪肉，牛肉，羊肉。
白肉则是指常见的禽类(鸡，鸭，鹅)，鱼类，甲壳类(贝虾蟹)，鱼类，爬行动物，两栖动物。
2.脂肪酸的分类和影响
脂肪酸是脂类的最主要成分，分为饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
不饱和脂肪酸属于人体所必需的脂肪酸，必须通过食物中获取，能够促进脂肪与胆固醇代谢，预防脂质沉淀和动脉硬化，心血管病等。而饱和脂肪酸可由人体自身合成，会导致高血脂，动脉粥样硬化，心血管病。
教师学习感悟：山东师大课程建设学习有感
2017年9月18日，我们一行66个滑县课改人，寻着前人的足迹，来到了美丽的泉城济南，相聚于千佛山脚下，在古朴典雅、风景秀丽的山师开始了我们为期一周的探索学习。
在开班仪式上，富于激情和诗意的县教体局张荣照副局长为我们这次集中培训定位为“望星空行动”。意即只要找到了最亮的那颗星，有了它的指引，我们就不会迷路，就会找到前进的方向，滑县课程改革沿着正确的方向前进，最终一定会成功。
为什么跑步能消耗脂肪：消耗脂肪的原因
1.三大供能系统
(1) ATP在肌肉中的含量低，当肌肉进行剧烈运动时，供能时间仅能维持约1～3秒。 之后的能量供应就要依靠ATP的再生。这时，细胞内的高能化合物磷酸肌酸的高能磷酸键水解将能量转移至ADP，生成ATP。磷酸肌酸在体内的含量也很少，只能维持几秒的能量供应。人在剧烈运动时，首先是ATP-磷酸肌酸供能系统供能，通过这个系统供能大约维持6～8秒左右的时间。
(2) 这项之后的供能，主要依靠葡萄糖和糖元的无氧酵解所释放的能量合成ATP。无氧酵解约能维持2～3分钟时间，在此过程中会产生大量乳酸使肌肉疲劳。
2017年9月18日，滑县教师进修学校中小学课程建设高级研修班一行66人来到历史文化名城济南，在山东师范大学学习中小学课程建设，我有幸成为其中的一员。
教体局的张荣照局长把这次的学习定位为“望星空行动”，旨在通过本次学习，了解中小学课程建设的方向，寻找滑县中小学课程建设的北斗星。
第一场报告由山东师范大学教育学部常务副部长，教师教育学院院长，教育学博士，博士生导师徐继存教授开篇，徐教授严谨的学者风范，不拘小节、敢说敢为的工作作风令人折服，他语言犀利，一针见血，指出教师这个行业是最容易混饭吃的行业，懈怠、定位低，没有追求是相当一部分教师的通病，如质问现在的语文教师，通读《四书》、《五经》和中国名著了吗，能背多少首诗，写出了几篇优秀的文章，语文教师不了解文学史，怎能高站位把握教材中选的课文，只能是教课文，更谈不上进行课程建设与融合，自己都写不出优秀的文章，如何指导学生写作文;数学教师了解数学的发展史吗，知道教材的编写意图吗?
2017年9月18日————24日，在山东师范大学进行了为期一周的学习。从最初张局定位的仰望星空，到最后大家的收获满满，先不说大家回到各自单位能发挥多大作用，单从这几天学习过程中大家的认真和热情就足以显现大家的求知欲望和敬业精神。张局长也被大家的精神所感动，并热情洋溢地说：“我们是来仰望星星的，我们就是星星，六十六颗，每一颗都是那么明亮、璀璨。”
俗话说，下棋找高手，弄斧到班门。每一位教授的讲座都是高屋建瓴，都有指导性，让人醍醐灌顶。在一周的学习时间里，给我触动最深的是青岛浮山路小学方露校长、孙宽宁教授、潘庆玉教授的讲座和南营镇学校的实地考察。
运动和长个子是否相关：从小负重锻炼真的会长不高吗
1.骨骼的生长过程
骨骼的生长分为两部分：长长和长粗(听起来为什么怪怪的)
长骨的长长依靠软骨内成骨来实现。早起骨骺与骨干之间还保留一定厚度的软骨，既骺软骨，也称骺板。骺软骨中的细胞可以不断分裂增殖，同时固话也不断向两端推进，长骨因而不断生长。至17-20岁时，骺软骨就停止生长并且本身也被骨化，在长骨的干，骺之间留下线性痕迹，称为骨线，这时骨就不再生长。
这段文字略专业，简单的说就是：我们年幼时，骨头是硬的不会变长，但是两端有软骨，可以继续向两端生长，到了一定年龄时这个软骨也会被骨化，骨骺板闭合，不再增殖，从这以后我们也就不能再长高了。
9月18-23日，张荣照局长带领教体局业务科室负责人、教研员、进修学校领导和师训处教师、部分乡镇中心校校长、乡镇中心校业务校长、课改学校代表共计66人，走进山东师范大学，参加了为期五天的中小学课程建设的学习，在这五天的学习中，既有白天的集中学习，又有晚上的分组研讨，既有专家的理论引领，又有一线校长的经验分享，五天的学习，使我对课程建设有了更深刻的认识。课程建设重要，课程的落实更加重要，课程建设包含了课堂、课标、课本、课改。学好课标，用好课本，通过课堂，推进课改，落实课程。
教师的课程学习心得：关于课程建设的思考
从6月份的济源参观到这次山东师大的集中学习，课程建设的概念渐渐明晰。为什么进行课程建设，怎样进行课程研发和实施，我们在课程建设方面的优势与劣势，是这几天一直思考的问题。
为什么进行课程建设?为了学生!为学生的发展，为了学生素质的提升。来山师大之前，我看到一些学校高喊课程建设，把学校的所有活动，甚至一些管理常规统统称为课程，冗杂而喧闹。课程建设决不是为了赢取眼球，不是为了装潢门面，而是为了学生发展的需求，课程关系到学校教育目标的达成，关系到培养的人的规格，如同一个人因食物结构不同而体质不同，有什么样的课程决定了能够培养出什么样的学生。
小学妹今天挑选的口语，可是爱美人士出国扫货必不可少的。当你一次次逛遍各大商场、一件件试过各类服装，终于，那件能够完美贴合你身材、增添你魅力的，命中注定要和你相遇的服装出现了，你难道不想在试衣镜前感叹一句：
It fits me perfectly.
太完美(地适合我)了!
想要说出这句简单的口语，可是一点也不简单。
首先你要发现一件心仪的衣服，然后说我们之前学过的“试穿”：
I’d like to try this on.
比利时 Belgium
小时候睡觉前最喜欢听妈妈讲小于连的故事，却不知道原来那个勇敢的撒尿小童原型就在比利时。来到比利时后，最为惊喜的也便是见到了儿童时最喜爱的小于连。
关键词
key words
香浓的巧克力
甜蜜的华夫饼(Waffle)
精美的布艺
布鲁塞尔广场(Brussel‘s square)
撒尿小童(Mannekenpis)
雨果(Victor Hugo)的宅邸，天鹅餐厅，滑铁卢(Waterloo)，比利时王宫，原子球塔(Atomium)
体脂率是越低越好吗：不摄入脂肪会产生什么后果
脂肪：又称为甘油三酯，由一分子甘油和三分子脂肪酸组成。按身体部位分为皮下脂肪和内脏脂肪;按形态分为油和脂两类，常温下为液态的称为油，常温下为固态的称为脂。
1.脂肪是人吸收脂溶性维生素的必备条件。
大家都知道维生素很重要，但是维生素A，D，E，K这四种只能溶解于脂肪的维生素，如果没有脂肪的吸收，无法被我们的身体所利用。
维生素A:小时候妈妈常说：多吃肝脏对眼睛好，就是因为肝脏中含有丰富的维生素A，这种维生素和我们的视觉能力息息相关，所以要是没有脂肪，那估计人人都是盲僧。同时，维生素A还有维持上皮细胞发育，促进免疫球蛋白合成的作用。
什么是深层睡眠：运动对睡眠有影响吗
1.睡眠的几个阶段。(这段比较专业，看不懂的可以跳过直接看结论)
根据人在睡眠时脑电图，肌电图，眼电图的变化特征，可以将睡眠分为两个大的时期：慢波睡眠(slow wave sleep 简称SWS)和快波睡眠(fast wave sleep 简称SFS)。在慢波睡眠时期，肌肉仍保持一定紧张性，是浅层睡眠，此期间没有眼球的快速转动，所以SWS又称非快速眼动睡眠(non-rapid-eye-movement sleep 简称NREM)。对成年人来说，慢波睡眠又分为1-4这4个时期，慢波1期是从清醒到入睡的一个易醒的时期，慢波2期才是真正的入睡阶段，或称入睡潜伏期。而慢波的3,4期是更高振幅的更深慢波睡眠。
跑步过度对身体的不良影响
1.单次过长时间的跑步会磨损膝关节软骨
大腿和小腿骨在膝关节处的骨面上都被关节软骨覆盖，而当我在跑步落地时，我们的膝关节会承受比平时更大的压力，而关节处的关节面软骨以及我们的半月板就会互相碰撞，挤压。而过长时间的跑步或者过大强度的连续跳跃意味着连续不断的碰撞，挤压，摩擦，软骨势必会有一定的损伤。
2.半月板损伤为什么很难恢复
半月板是关节内软骨，而关节软骨的主要成分是胶原纤维，它内部既没有血管也没有神经，而血液是输送营养物质的最重要途径，所以没有血管神经的关节软骨很难得到营养。就如同肌肉被破坏之后要依赖血液去输送营养修复，我们的膝关节软骨同样需要营养物质才能修复磨损，在反复摩擦受损或者体积减小后，得不到充足的营养物质，就无法修复自身。通常情况下，我们的关节软骨是通过关节腔内的滑液来缓慢的获得营养修复软骨的，这个速度很慢。
出国旅游常用英语口语：如何退换货
我们购物的时候，难免一时冲动买得太嗨，可付款后又突然不想要了;或者是买的时候有些没注意的小瑕疵，需要回商店更换…这些都是出国血拼很可能会遇到的实际问题。所以今天小学妹想和大家聊聊关于退换货的口语。先来看看退货怎么说：
I'd like to return this.
我想退货.
本句中的「this」也可以替换成具体的商品，比如：
I'd like to return these shoes.
燕窝，鱼翅，鲍鱼是不是大补：它们的成分是什么
1.鱼翅
鱼翅其实主要是从鲨鱼鳍中提取的胶原蛋白物质。
其实从营养学角度看，鱼翅并不具有特殊的营养价值。每100克鱼翅(干品)中含有蛋白质83.5克、脂肪0.3克、钙146毫克、铁15.2毫克、磷194毫克，它是一种高蛋白、低脂肪的食品，同时还含有丰富的钙、铁等矿物质元素。鱼翅的蛋白质主要是胶原蛋白，属于不完全蛋白的一种，因此吸收利用率较低，营养价值远不及来自鸡蛋、牛奶和肉类的蛋白质。很多女性朋友认为摄入这种胶原蛋白能美容，其实未必，因为所有的蛋白质进入人体后先要分解成氨基酸，并非许多人理解的吃胶原蛋白就能补充胶原蛋白。
烟熏三文鱼+scramble鸡蛋制作教程
烹饪课堂|小修道院极品烟熏三文鱼+scramble鸡蛋
为什么这里提到小修道院呢?本质上它和这道菜之间并无联系，而是我在威尔士的一个叫小修道院的名宿学会了这道菜。
首先，这道菜，改变了我对英国食物的看法——在英国还是有健康的食物存在的，并没有灭绝。同时这道菜也可说是英国地道的一个菜，比起英式全早，烟熏三文鱼混杂鸡蛋配上热茶或是新鲜果汁可以说是健康营养之选。
回到家里，我也迫不及待地做了这样的早餐。我会想尽可能地多做菜给身边的人吃，因为自己可以做健康的，绿色的食物。所以，自己做饭可以让自己的家人和自己都拥有一个健康的身体!享受做饭的过程，并且无论做什么——用心则美，就是这个感受!