龙井茶的冲泡方法和水温
龙井茶的冲泡方法和水温:选择茶具、水质水温、投茶冲泡、出汤饮用等等,龙井注水冲泡后,等待2-3分钟就能泡出茶汤,出汤饮用时需要先把茶汤倒出至公道杯,从公道杯均匀的分入每一个品茗杯,嗅闻茶香、观茶色,直到水温适口才能慢慢饮入。
龙井茶的冲泡方法和水温
1. 选择茶具
龙井是我国非常受欢迎的茶叶种类,冲泡饮用时也选择万能的白搭茶具白瓷盖碗,盖碗的口径相对较大,方便注水的同时,散热速度较快,而且盖碗内部的釉质紧密,洁白的釉色能在冲泡过程中衬托龙井茶汤的嫩绿,只不过在正式冲泡前,需要烧一壶开水冲烫茶具。