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牙不好的老人咀嚼东西很难，能吃的东西也很少，那么老人牙不好吃什么菜呢?下面是有老人牙口不好吃什么菜比较好，欢迎参阅。
老人牙口不好吃什么菜比较好
1、老人牙口不好吃肉末蒸蛋
猪肉末100克，鸡蛋1个，盐、酱油、料酒、色拉油适量，葱花、姜末少许。
将猪肉末装碗，加入食盐、酱油、料酒、姜末、色拉油和少许水搅拌均匀，倒入汤盆内。再把鸡蛋打在肉末上，撒上葱花，然后放入蒸屉蒸制，待肉末、鸡蛋成熟，取出即为成品。
酱油、食盐用量不宜过多。肉末必须搅拌到有粘性。控制蒸制时间，避免蒸制过长，肉质过硬。
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