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夏季的天气就像是刚谈恋爱的小女生，一会乌云密布、一会狂风集雨、一会雨过天晴现彩虹、一会晴空万里。不过不管是开心难过，人人爱的周末就是明天啦!夏季请客菜单有哪些?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。
夏季请客菜单精选
盐水鸭
清新可口 咸香浓郁
【主 料】净光鸭半只(1000克);
【腌制调料】盐40克、五香粉2克、花椒20粒;
【白卤调料】盐100克、葱4段、大料3个、料酒20毫升、姜4片;
【水 量】2000毫升;
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