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无花果煮猪大肠的功效
无花果熟透之后果肉就会变得软软的,洗干净去除外皮就可以服用了。现在就跟着小编一起来看一看无花果煮猪大肠的功效,资料仅供参考。
无花果煮猪大肠的功效
健胃清肠,解毒消肿。慢性肝炎,兼见肠炎、便秘、痔疮患者食用。
无花果炖猪大肠
配方:鲜无花果10个,猪大肠100克,绍酒10克,姜5克,葱5克,盐5克,花椒3克,胡椒3克,上汤300毫升
做法:1.把无花果洗净,切成薄片;猪大肠洗净,切成2厘米长的节;姜切片,葱切段。 2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内,加入上汤300毫升。 3.把炖锅置武火上烧沸,用文火炖煮1小时即成。 4.食用时加入胡椒粉。
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