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土豆炒肉怎么做
土豆是一种营养比较全面的食材，它可以代替主食，土豆中含有较多的淀粉，本文是小编整理的几种土豆炒肉的做法，仅供参考。
土豆炒肉的做法
食材准备
土豆2个，猪肉200克，姜片适量，酱油适量，油盐适量。
方法步骤
1、土豆去皮洗净泡入清水中10分钟，猪肉洗净切片，姜切片;
2、锅中烧热油，下入姜炒香，放入猪肉大火翻炒至熟;
3、然后加入盐和酱油，翻炒均匀出锅待用;
4、锅中烧热油，下入土豆，加入适量水，加盐，中火焖煮至土豆熟;
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