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干锅包菜的做法
包菜在菜市和餐桌都是最为常见的蔬菜之一，叫法有很多，例如卷心菜，圆白菜，洋白菜，莲花白等。下面小编给大家分享干锅包菜的做法，希望你喜欢。
干锅包菜的做法一
食材准备
软包菜一个，五花肉250g，姜片适量，蒜片适量，干辣椒适量，料酒适量，盐适量，蚝油适量，白醋适量，鸡精适量。
方法步骤
1、肉放水里浸泡，去血水，包菜切开洗净后撕成小块;
2、姜、蒜切片，干辣椒切小段，五花肉切片;
3、肥的先下锅熬出油放入剩余的五花肉一起翻炒，让五花肉在油里多炸一会儿，这样的肉片炒出来更香;
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