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炒菜是我们生活中的经典菜系，每一种菜系都是各种不同的炒法，但是每一种不同的炒菜法又是别具一格，那么对于好吃的炒菜应该如何做呢?以下是小编为你整理的好吃的炒菜如何制作，希望能帮到你。
好吃的炒菜如何制作
小炒腊猪肠
主料：腊猪肠200g 红辣椒3个
辅料：大蒜2瓣 大蒜叶1根 生姜适量 生抽适量 食用油适量
做法
1.将腊猪肠取出，放水里侵泡30分钟;
2.腊猪肠洗净后切段;
3.红椒切片，大蒜切片，生姜切小段，大蒜叶切段备用;
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