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夏天淡奶油裱花容易化，所以过生日做个芒果慕斯蛋糕送给你的亲朋好友，挺有创意的。下面是小编为你整理6寸果慕斯生日蛋糕的做法推荐，希望能帮到你。
6寸果慕斯生日蛋糕的食材
6寸果慕斯生日蛋糕的步骤
1.蛋黄加入砂糖，玉米油，橙汁打匀。
2.筛入低粉拌匀。
3.蛋白打至干性发泡。尖峰有直立小尖角。
4.将蛋黄糊与蛋白糊快速切拌均匀，里面可撒上红豆粒。活底模烤35分钟左右。
5.烤蛋糕的时候做慕斯。奶油奶酪加细砂糖隔水融化至无颗粒。泡软吉利丁加入一同融化拌匀。冷却一下备用。
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