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烤羊腿怎么做才更好吃
进入秋季就可多吃羊肉，既能御风寒，又可补身体，其中最引人垂涎的一种做法就是烤羊腿了。下面是小编为你整理烤羊腿的做法，希望能帮到你。
烤羊腿的食材
烤羊腿的步骤
1.将羊腿用温水清冼干净，用尖刀在正反面上戳上若干小洞。
2.两面均匀地撒上花椒盐。
3.轻轻揉一下，让花椒盐揉入;这样做为了更易入味，因羊腿较大。
4.封包好，放入冰箱，腌上1--2昼夜。
5.取出腌好的羊腿，放在烤盘里;在正面借助尖刀随意插入十来个蒜片。
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