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豆腐的家常做法
豆腐是我们常见的食材，而且做法多样，并且简单，具有很高的营养价值。本文是小编整理的豆腐的好吃做法，供大家参考。
金汤碧绿豆腐
食材：鸡蛋4个，豆浆500克，青菜50克，蟹味菇、 白玉菇各30克，南瓜50克
调料：盐3克，色拉油20克
做法：
1.鸡蛋打匀与豆浆一起充分融合在一起备用。
2.青菜洗净，切成细丝，挤干水分后与第一步的溶液混合在一起上锅蒸10分钟，定型成豆腐块后捞出放凉。
3.蟹味菇洗净后放入平底锅中过油煸炒香备用。
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