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魔芋豆腐怎么做
魔芋豆腐是用魔芋制作而成,看上去就像是豆腐一样,所以也叫魔芋豆腐,本文是小编整理的关于魔芋豆腐的做法,欢迎参阅。
魔芋豆腐的做法:家常炒魔芋
食材准备
魔芋豆腐600克,鸡精,葱姜蒜适量,盐,豆瓣酱,植物油适量,水少许。
方法步骤
1、将魔芋豆腐切片,葱姜蒜切末,魔芋豆腐如果焯烫洗净;
2、锅中少许油,放入姜蒜末炒香,然后下入豆瓣酱炒匀;
3、接着加入少许水和高汤,大火烧开,放入魔芋豆腐,加入盐,鸡精后大火烧开;
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